Ох уж мне эта зима, холода. Пока фоткала отморозила все руки, а нормального фото так и не вышло, так хотела кусочек в разрезе показать, но обстоятельства были против меня. Ну надеюсь всё равно видно что на песочном тесте лежит слой черники и сверху крем чиз. Кстати кружечку я Привезла из Будапешта (были там 2 недели назад). Когда ехали в Будапешт я ( Read more... )

Меня всё мучает мысль, можно ли называть чизкейком то , что выпекалось не на водяной бане. Сейчас чего только не встретишь под названием чизкейка, даже то , что не выпекается. Вот и мой чизкейк просто выпекался в духовке, не смотря на это он очень вкусный и нежный. Тесто в этот разя решила сделать пресное, без масла, основа получилась не ( Read more... )

Бессовестно простая выпечка.

( Read more... )

( Read more... )

Недавно я делала кекс с кусочками сливочного сыра и клубникой, и мне так понравилась эта идея, что я решилась поэкспериментировать дальше. На этот раз я сделала из сыра шарики, а в шарик поместила клубнику.Получилось довольно оригинально и вкусно.

( Read more... )

Очень вкусная и простая вещь к чаю. Если гости сообщили "Через 30 минут будем у тебя", то просто нужно смешать все ингредиенты и к приходу гостей у вас уже будет готов красивый, вкусный и ароматный кекс. Можно использовать любую ягоду., причем не обязательно свежую , но и замороженную. У нас клубника только начала цвести, так что я как раз ( Read more... )

Саму идею сделать печень на сливочным сыре я подсмотрела на каком то зарубежном сайте. Но вот всё остальное честно придуманное мной. Как я уже писала,и не раз, 99,9% процентов моих рецептов это либо придуманные полностью мной, либо взятые чьи то за идею и сильно переделанные, под себя ( думаю можно их считать своими). тот же 0,1 % что я готовлю ( Read more... )

Очень вкусный, легкий, нежный морковный рулет. Подойдет как в качестве закуски так и основного блюда. Готовится очень просто, а выгляди при этом очень симпатично.
Рецепт я отправляю к yasya_nn на Кулинарный ФМ "жду гостей".


( Read more... )

По правилам Датская косичка делается из слоеного теста, ну кто я такая что бы правила соблюдать)) Тесто я придумала не посредственно в процессе приготовления-сметанное, надо сказать очень вкусное получилось. Я сделала две косички одну с клубникой, а другую с черникой.

( Read more... )